Il BAROLO CHINATO DOCG AZIENDA AGRICOLA ERBALUNA è un vino aromatizzato dal colore rosso granata intenso e dal profumo ampio, etereo, complesso, con sentori di spezie ed erbe aromatiche. Al gusto è dolce, pieno, vellutato con retrogusto gradevole amarognolo. Si abbina perfettamente al cioccolato fondente.
Erbaluna si trova a La Morra, nel cuore delle colline di Langa. Si riconosce immediatamente la giusta fusione fra il metodo di vinificazione classico e le tecniche più moderne. Dalla metà degli anni '80 l'azienda lavora con metodo biologico, cercando di recuperare quel contatto con la terra che sembrava perso. La famiglia di Erbaluna cura personalmente ogni aspetto della lavorazione dei suoi prodotti: dalla barbatella alla vendita.
