Barolo DOCG Erbaluna

Name: Barolo DOCG Erbaluna
Brand: Erbaluna
SKU: 889BLO15
Price: 33.9 EUR
Availability: OutOfStock

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BIO

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Caratteristiche Organolettiche: Colore rosso rubino intenso, con riflessi aranciati più intensi con l'invecchiamento. Il profumo è ampio, caldo e con sentori di rosa violette, tartufo e tabacco. Al gusto è asciutto, ma armonico, pieno e vellutato. Abbinamenti: si presta bene ad arrosti di carne rossa, brasati, formaggi a pasta dura e stagionati.

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SKU	889BLO15
Produttore	Erbaluna
Valori	BIO
Allergeni	Contiene Solfiti

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Erbaluna si trova a La Morra, nel cuore delle colline di Langa. Si riconosce immediatamente la giusta fusione fra il metodo di vinificazione classico e le tecniche più moderne. Dalla metà degli anni '80 l'azienda lavora con metodo biologico, cercando di recuperare quel contatto con la terra che sembrava perso. La famiglia di Erbaluna cura personalmente ogni aspetto della lavorazione dei suoi prodotti: dalla barbatella alla vendita.

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