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Sale, gomasio e lievito alimentare sono tra gli ultimi argomenti che abbiamo trattato, quindi è arrivato il momento di qualcosa di più dolce… dolce come lo zucchero.
Come il sale, questo alimento viene demonizzato molto spesso, quando in realtà si tratta di un’importante fonte di energia necessaria all’organismo per vivere bene e in salute.

Come sempre, basta semplicemente non esagerare e cercare di evitare gli zuccheri raffinati. Vediamo insieme qualche alternativa sana e gustosa!

Zucchero di Cocco Rewild

Non essendo raffinato, lo zucchero di cocco mantiene intatte praticamente tutte le proprietà nutritive. Contiene

Nell’ultimo articolo abbiamo parlato del sale e dell’importanza che, nei giusti quantitativi, ha nella nostra dieta quotidiana.

Potrà mai essere sostituito? Be’... sai bene che da noi la risposta è sempre sì!

Hai mai sentito parlare di Gomasio? No? Molto semplice: si tratta di un condimento a base di semi di sesamo e sale marino integrale.
Oltre ai benefici del sale, quindi, il Gomasio è arricchito da quelli del sesamo, ottima fonte di calcio, proteine e vitamine A, E, D e del Gruppo B.

Aggiunto su primi e secondi piatti o verdure cotte o crude diventa un vero e proprio superfood in grado di favorire l’apparato digestivo, regolarizzare l’intestino e abbassare il colesterolo: i nostri clienti lo amano anche perché è un ottimo rimedio contro nausea e mal di testa. Oltra alla versione

È consuetudine soffermarsi sui motivi per i quali il sale fa male e troppo spesso, invece, si tralasciano i suoi benefici. Non bisogna abusarne, certo, ma anche un mancato consumo può essere nocivo.

Il sale, infatti, aiuta la digestione, regola le funzioni renali e ha un’azione carminativa.
Non dimentichiamoci, poi, del fatto che aiuta a ridurre le infiammazioni del sistema respiratorio: non è un caso se i medici consigliano sempre di andare al mare per curare asma e bronchiti!

Bisogna però cercare di evitare il sale raffinato, quello sbiancato con additivi chimici e privato dei sali minerali che contiene naturalmente.

Ecco delle buone alternative:

Sale Rosa dell’Himalaya Fino La Finestra Sul Cielo

Un sale fossile, puro, senza additivi e non raffinato, prodotto in Pakistan.
Il caratteristico colore rosa è dovuto alla