Monthly Archives: Dicembre 2023

Ormai lo sai bene, per noi la colazione è una cosa seria: ecco perché oggi ti parliamo di Stella Foods! 

La storia

Nel 2002 Francesco e Carmen Bertoncini fondano Stella Foods, decidendo di specializzarsi nella produzione e confezionamento di prodotti per la colazione biologica. 
Tre anni dopo iniziano a produrre cereali e muesli con ingredienti esclusivamente provenienti da agricoltura biologica, che vengono distribuiti presso i negozi specializzati.
Pochi anni dopo il successo è così travolgente che gli spazi devono essere ampliati, finanche a dedicare un’intera area produttiva ai cereali senza glutine.

La filosofia

Stella Foods si avvale di un reparto Ricerca e Sviluppo, che si focalizza sui prodotti in linea con i trend di mercato: recentemente, ad esempio, ha lanciato la linea Protein. 
La costante

Quest’anno il freddo è arrivato in ritardo, colpendoci comunque in maniera implacabile: a fare le spese di quest’aggressione sono senza dubbio la pelle del viso e delle mani, le labbra e gli occhi. Ecco, quindi, che le nostre box per la skincare diventano alleate preziosissime per affrontare il gelo!

“Ih-oh” Prodotti a base di latte d’asina con crema viso
Ricordi quando a scuola studiavi la storia della regina Cleopatra e dei suoi leggendari bagni nel latte? Era latte d’asina! Esso ha un’elevatissima componente di sostanze nutritive decisive per il benessere della pelle, soprattutto quando è secca e sensibile. 
I cosmetici a base di latte d’asina contengono vitamina A, C, minerali, proteine, amminoacidi e acidi grassi polinsaturi per un effetto rigenerante, idratante e antietà. 
La box contiene: 
Tonico Viso

Per concludere l’anno in bellezza non potevamo non andare a trovare uno dei nostri produttori! Questa volta siamo stati a Capriglio, in provincia di Asti, per visitare la fattoria con caseificio di Paolo dell’Azienda Agricola Biologica Capre e Cavoli, che è entrata da poco tra i nostri fornitori ma ha già conquistato i nostri clienti!

Dicembre è appena iniziato e fa molto freddo, ma a scaldarci il cuore ci pensa la vista delle caprette neonate che, non appena ci avviciniamo al loro recinto, litigano tra loro per chi riesce ad accaparrarsi più carezze!
Paolo lo ammette subito: le capre sono super viziate e coccolate, ma forse è proprio questo a fare la differenza nel gusto dei suoi prodotti!

Quando ci spostiamo nel capannone in cui si trovano le capre più adulte - nate nel 2021 e nel 2022 - facciamo subito la conoscenza di Robiola, la “regina” del gruppo che ha ben quattordici anni e si comporta da star navigata, mettendosi in posa per le

Diamo ufficialmente il benvenuto a dicembre! 
Cosa vi viene in mente pensando a questo mese? Di sicuro Natale e Capodanno, con le feste in famiglia e i buoni propositi davanti a un brindisi.
E sapete cosa sta davvero, davvero bene insieme a un calice di spumante?
Pandori e panettoni, ovviamente!
Sì, avete capito bene: nessun Team Pandoro o Team Panettone qui, perché li amiamo entrambi! Avete già scelto i vostri? Se avete ancora dei dubbi, date un’occhiata alle nostre proposte!

Panettone senza glutine

Festeggiare completamente gluten free si può! Questo panettone biologico è preparato con farina di riso, buono e leggero come da tradizione, perfetto da condividere dopo il cenone natalizio.

Cuore di Farro, Cranberry e