Approfondimento prodotti

Conosciuto anche come il “carciofo di Gerusalemme”, e originario del Nord America, è il topinambur: un tubero ormai entrato a far parte della cultura gastronomica italiana.

Ricco di fibre, potassio e vitamine, è un alimento dalle molteplici virtù, alleato della digestione e della salute cardiovascolare.

Ma la vera forza del topinambur è la sua versatilità in cucina.

Ideale per preparare zuppe cremose, abbinato a patate o porri. Gustosissimo se realizzato come “snack” in chips croccanti, al forno o in friggitrice ad aria.

O ancora, avete mai provato a realizzarne una purea? Lavorato con burro o olio può essere trasformato in una morbida purea, perfetta per accompagnare carne o pesce.

E perché non farci un ripieno per dei ravioli? Insieme a formaggi freschi e qualche erba aromatica, ti stupirà nella sua semplicità.

Per i puristi: crudo in insalata!

Vieni a trovarci in negozio per scoprire tutte le declinazioni del topinambur.

Nascosto tra i segreti dell’alveare, un dono straordinario prende forma: è la pappa reale, un elisir naturale prodotto dalle api per nutrire l’ape regina, concentrato di benessere anche per noi.
Grazie al suo alto contenuto di vitamine, proteine e amminoacidi essenziali, è un concentrato di energia naturale che può trasformare la tua routine quotidiana.

Perché è unica?

• Più energia, meno stress: aiuta a combattere la stanchezza e a ritrovare vitalità, per chi vuole una ricarica naturale.
• Sistema immunitario potenziato: un prezioso supporto che ci aiuta anche nei cambi di stagione.
• Alleata per mente e corpo: i nutrienti essenziali della pappa reale favoriscono la concentrazione e il benessere psicofisico.

Come integrarla nella tua giornata?
Al mattino, un cucchiaino a digiuno per un pieno di energia, oppure aggiunta allo yogurt o una bevanda calda, un modo dolce per gustarla e testarne i benefici.

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Croccanti, leggeri, versatili: i cereali soffiati conquistano ogni palato e, quando si tratta di colazione, sono una base versatile e naturale.

Come usarli al meglio?

•  Il riso soffiato è un classico senza tempo, grazie al suo gusto neutro si adatta ad ogni ricetta: da provare con latte vegetale e un cucchiaino di miele per un dolce risveglio.
• Il miglio soffiato è un cereale antico, naturalmente privo di glutine ma ricco di minerali, ideale per una colazione energetica. Da aggiungere al porridge per un tocco croccante.
• Dal gusto più deciso e rustico è invece il grano saraceno soffiato. Perché non aggiungerlo a una colazione salata? Ad esempio, una bowl con avocado e semi di zucca.

Non sai quale scegliere? Provali tutti e crea le tue combinazioni, magari abbinandoli alla frutta fresca.

Passa da Bio Bottega per scoprire il meglio della natura!

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Nel mondo della salute naturale ci sono tre ingredienti che spiccano per i loro incredibili benefici: la pappa reale, il ginseng e l'ashwagandha. 
Questi superfoods vengono utilizzati da secoli per migliorare il benessere generale dell’organismo e affrontare le sfide quotidiane con più energia. 

In questo articolo esploreremo le loro caratteristiche uniche e come possono essere integrati nella tua routine per migliorare tono, resistenza ed equilibrio.

Pappa Reale
La pappa reale è una sostanza prodotta dalle api operaie per nutrire la loro regina: ricca di vitamine, minerali e proteine, è un vero concentrato di energia. 
Grazie alla presenza di composti bioattivi come gli acidi grassi e gli antiossidanti, aiuta a proteggere il corpo da infezioni e malattie. 
Inoltre, i suoi nutrienti stimolano la rigenerazione cellulare, migliorando

Il kombucha è una bevanda fermentata a base di tè che sta guadagnando sempre più popolarità grazie ai suoi numerosi benefici per la salute. 
Originario dell'Asia e consumato da secoli nei paesi orientali, questo elisir di lunga vita è ricco di probiotici, vitamine, minerali e antiossidanti. 
Scopriamo insieme i tre principali vantaggi del kombucha e perché dovresti integrarlo nel tuo stile di vita!

Fonte di probiotici

Il kombucha è una fonte naturale di probiotici, "batteri buoni" che favoriscono l'equilibrio della flora intestinale: un intestino sano è essenziale per una buona digestione, un sistema immunitario forte e persino per il benessere mentale.

Ricchezza di antiossidanti

Questa bevanda contiene polifenoli, potenti antiossidanti derivati dal tè, che aiutano a combattere la formazione di radicali liberi. Gli antiossidanti possono ridurre l'infiammazione, rallentare il processo di invecchiamento

Il cioccolato è molto più di un semplice dolce: è una vera e propria esperienza sensoriale, un viaggio tra sapori, aromi e tradizioni millenarie.
Vanini, marchio di eccellenza nel panorama del cioccolato italiano, incarna tutto questo con una maestria artigianale che sposa innovazione e qualità.

I punti di forza
Vanini nasce dall’amore per il cioccolato e dalla profonda conoscenza della sua lavorazione: la filosofia aziendale si fonda infatti su un’attenta selezione delle materie prime, che provengono esclusivamente da coltivazioni etiche e tracciabili.

La principale peculiarità del cioccolato Vanini è l’uso del cacao monorigine: ogni tavoletta è un vero e proprio omaggio alle caratteristiche uniche del territorio da cui proviene. 
La gamma di prodotti include varietà arricchite con sapori ricercati, come il pistacchio

Quando si parla di nail care, +LAQ Colors si distingue come uno dei marchi più innovativi del panorama cosmetico: con una gamma di prodotti che unisce qualità, design accattivante e un'infinità di colori, questi smalti sono diventati un must-have per chi ama prendersi cura delle proprie unghie.

Ingredienti di qualità e prezzo adatto a tutte le tasche
La formula degli smalti, dalla rapida asciugatura, assicura una manicure impeccabile che rimane perfetta per giorni, resiste alle scheggiature e garantisce una finitura lucida e brillante.

Il punto forte dei prodotti, oltre alla qualità, è il loro prezzo accessibile, che li rende perfetti per chi ama cambiare spesso look senza dover spendere un patrimonio.
Non ti resta che scatenare la fantasia combinando colori e stili, oppure abbinando le tue unghie all’outfit o all’umore del momento: ecco alcuni dei nostri smalti preferiti,

Le feste sono alle porte, e con esse il desiderio di condividere momenti speciali con le persone che più amiamo: cosa c’è di meglio di un dolce tradizionale per rendere il Natale ancora più magico?
Quest’anno Probios ci sorprende con i suoi panettoni, pandori e dolci vegan impreziositi da un nuovo packaging, perfetti da regalare o gustare in famiglia!

Le nostre proposte

I vini vegani rappresentano una scelta sempre più diffusa tra gli amanti del buon vino e non solo per chi segue uno stile di vita vegano, ma anche per gli onnivori che desiderano consumare un prodotto etico e sostenibile. 
A differenza dei vini più tradizionali, quelli vegani non utilizzano, in fase di produzione, sostanze di origine animale come albumina, caseina o gelatina, optando invece per alternative vegetali come bentonite o proteine del pisello.

Nonostante ciò, la qualità dei vini non cambia: essi sono anzi in grado di soddisfare anche i palati più esigenti; vuoi qualche esempio? Seguici in Cantina!

Prosecco DOC Brut

Vegano e senza solfiti aggiunti, questo prosecco brut ha un profumo inebriante di mela, pesca e fiori di acacia. 
Al palato è fresco e ben equilibrato, con note di mela golden e frutti tropicali:

Nel reparto Erboristeria di Biobottega troverai tre elementi naturali che, utilizzati in sinergia, doneranno alla tua pelle dei benefici straordinari!

L’acqua sulfurea delle Terme di Tabiano è tra le più ricche d’Europa per presenza di solfati, calcio e magnesio, con benefici comprovati per il sistema respiratorio e per la pelle. 

I fanghi sono ricchi di minerali e microelementi; grazie alle proprietà detossinanti e lenitive, vengono applicati sulla pelle per contrastare infiammazioni e irritazioni e aiutano a migliorare la microcircolazione. Ottimi anche per il benessere del cuoio capelluto.

I prodotti a base di zolfo, infine, sono un toccasana per la pelle del viso: lo zolfo infatti contribuisce alla rigenerazione cutanea e aiuta a mantenere la pelle libera da impurità, migliorando condizioni di acne e dermatite. 

Trattamento