Se ti è capitato di visitare il nostro negozio non avrai potuto non notare i banchi frigo, sempre colmi delle ultime novità in campo biologico e, molto spesso, vegetale.
Immediatamente saltano agli occhi i prodotti Bioenergy, i cui packaging coloratissimi sono assolutamente irresistibili!

Bioenergy produce alimenti vegani biologici da oltre quindici anni, offrendo ai consumatori il miglior prodotto possibile: tofu e seitan vengono lavorati con cura e in maniera artigianale, così da ottenere un prodotto di prima qualità.
L’obiettivo, oltre a quello di contribuire alla riduzione del consumo di carne e quindi dello sfruttamento animale, è dimostrare che si può essere vegani e vegetariani senza rinunciare al gusto: alimentarsi in maniera più sana ed equilibrata è possibile!

Scopriamo insieme una linea di prodotti deliziosi a basso contenuto di grassi, zero colesterolo e un alto apporto di proteine vegetali.

Ravioli di Seitan

Poco tempo per il pranzo? Questi ravioli, realizzati con una delicata sfoglia di semola di grano duro bio e ripieni di seitan lavorato a mano e aromatizzato, si preparano in soli 3 minuti. Leggeri e saporiti!

Affettato Affumicato

Per un sandwich al volo o per rendere i tuoi aperitivi più gustosi e originali, l’affettato di seitan affumicato è ciò che fa per te: arricchito dall’uso sapiente delle spezie, ti conquisterà già dal profumo!

Tempeh alla Piastra

Deliziose fette di tempeh grigliate singolarmente e insaporite con un mix di spezie, da scaldare in padella o sulla piastra per pochi minuti: perfetto nelle insalate oppure in accompagnamento a verdure cotte, per un secondo piatto delizioso e ricco di vitamina b12.

Tofu in Saor

In un omaggio vegano alla cucina veneziana, il tofu in saor è marinato in agrodolce con aceto, cipolle e una nota dolce di Mikawa Mirin. Tagliato a cubetti è un delizioso antipasto. Provalo anche al basilico, alla calabrese, alle alghe e alla piastra!

Fettine per involtini

Senti la mancanza degli involtini? Prova queste sottili sfoglie di seitan al naturale e scatena la fantasia farcendole con verdure, hummus e alternativi vegetali al formaggio!