Te lo avevamo promesso quindi eccoci di nuovo a parlare di colori del benessere, stavolta concentrandoci sulla frutta estiva!

L’articolo sui colori delle verdure, invece, lo trovi qui Verdure estive

In generale, i benefici dell’inserire giornalmente frutta e verdura nella nostra dieta sono tantissimi: stimolano le difese immunitarie e il benessere dell’interi organismo, ci aiutano a tenere sotto controllo il peso e prevengono l’invecchiamento cutaneo e persino alcune malattie.

Ecco quindi due colori che non possono mancare sulla tua tavola!

Blu e viola (prugne, mirtilli, more, ribes, uva nera)

I colori blu e viola indicano la presenza di carotenoidi e antocianine, che hanno un’azione antiossidante, potenziano le difese immunitarie e riducono le infiammazioni.

I frutti di colore blu e viola sono ricchi di vitamina C, facilitatore dell’assorbimento del ferro, e di magnesio e potassio che stimolano i vasi sanguigni e la circolazione.

Non è perciò un caso se molti prodotti per combattere l’affaticamento delle gambe abbiano, nella loro formulazione, il mirtillo come ingrediente principale.

Bianca (Mele, pere, uva bianca)

I frutti di colore bianco sono pochi ma fondamentali per la presenza di microelementi che contengono: potassio, vitamina C, composti solforati e quercetina, che aiutano a tenere sotto controllo il colesterolo e la pressione sanguigna.

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