Brunello di Montalcino DOCG La Serena

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Cantina La Serena, Montalcino, limita al minimo l'interferenza sulla fauna e sulla flora spontanea del vigneto incentivando con semi autoprodotti in azienda l'inerbimento e posticipando il più possibile lo sfalcio dopo la fioritura, affinchè le api presenti nell'azienda possano fare il loro lavoro di impollinazione.