Il COUS COUS AI 4 CEREALI SOTTOLESTELLE viene preparato con un processo che cuoce parzialmente a vapore la semola e/o sfarinati dei 4 cereali: Grano duro integrale, cappelli integrale, mais e farro integrale; segue poi l'essiccamento. Grazie a questo procedimento il cous cous è un piatto che si prepara in pochi minuti. Basterà scegliere il condimento preferito per ottenere un piatto leggero.
Maggiori Informazioni
SKU
599ST07083
Produttore
Sottolestelle
Ingredienti
Semola integrale di grano duro* 55%, semola integrale di grano duro* Senatore Cappelli 15%, sfarinato di mais* 15%, sfarinato integrale di farro* 15%. *da Agricoltura Biologica
Allergeni
Grano, grano farro. Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.
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ProduttoreSottolestelle
Origine
Descrizione
Nel meraviglioso Gargano, a 12 km da San Giovanni Rotondo, sorge l'Azienda Agricola Sottolestelle, in aperta campagna, tra alberi di ulivo, mandorleti e vasti campi di cereali, dove si coltiva solo ed esclusivamente biologico dal 1992. Nel 1998 ha poi aperto un laboratorio artigianale per la trasformazione delle materie prime in prodotti da forno e nel 2005 è stato aperto un laboratorio di produzione dove non si utilizzano mai uova, latte e derivati. Sottolestelle si impegna nella produzione di prodotti alimentari di altissima qualità, utilizzando solo materie prime biologiche con la passione e l'impegno che da sempre la contraddistinguono.