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Sottolestelle

Farina Integrale di Amaranto Sottolestelle 500G

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La FARINA INTEGRALE DI AMARANTO SOTTOLESTELLE è una farina priva di glutine che si ricava dagli straordinari semi di amaranto. Annoverata tra i “superfood”, perché contiene numerosi aminoacidi essenziali tra cui spicca la lisina, di cui molti cereali sono privi. Ricca di fibre e con un elevato apporto di ferro e magnesio, la farina si presenta molto profumata, adatta per la preparazione di prodotti da forno.
Maggiori Informazioni
SKU 599ST00278
Produttore Sottolestelle
Senza Senza Glutine
Valori BIO
Ingredienti Farina integrale di amaranto biologica.
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Produttore Sottolestelle
Origine
Descrizione

Nel meraviglioso Gargano, a 12 km da San Giovanni Rotondo, sorge l'Azienda Agricola Sottolestelle, in aperta campagna, tra alberi di ulivo, mandorleti e vasti campi di cereali, dove si coltiva solo ed esclusivamente biologico dal 1992. Nel 1998 ha poi aperto un laboratorio artigianale per la trasformazione delle materie prime in prodotti da forno e nel 2005 è stato aperto un laboratorio di produzione dove non si utilizzano mai uova, latte e derivati. Sottolestelle si impegna nella produzione di prodotti alimentari di altissima qualità, utilizzando solo materie prime biologiche con la passione e l'impegno che da sempre la contraddistinguono.
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