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Muscolo di Grano

Fettina Muscolo di Grano 200G

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Vegano Vegano BIO BIO
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La FETTINA MUSCOLO DI GRANO è un sostituto della carne completamente vegetale, fonte di nutrienti e ricco di vitamina B12. Nasce dalla lavorazione della farina di grano e della farina di lenticchie, il cui sapore si accentua se preparato con olio extravergine di oliva, verdure e sughi in genere.
Maggiori Informazioni
SKU 813334
Produttore Muscolo di Grano
Valori Vegano, BIO
Ingredienti Proteina vitale di frumento*, farina di grano duro*, farina di legumi*(lenticchie), erbe aromatiche* (rosmarino, alloro), melanzane*, acqua, sale marino integrale, vitamina B12. *da agricoltura biologica
Allergeni

Proteina vitale di frumento, farina di grano duro. Può contenere tracce di soia e glutine.
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Produttore Muscolo di Grano
Origine
Descrizione

Il fondatore di Muscolo di Grano, intorno al 1990, ha dovuto cambiare radicalmente l'alimentazione. Per puro caso una mattina scoprì che un impasto dimenticato a riposare aveva assunto caratteristiche diverse dal solito e del tutto inaspettate. Il Muscolo di Grano è farina di Grano Cappelli Biologico impastata con farina di legumi. Un alimento ottimo per vegetariani e vegani, dal gusto unico e caratteristiche molto proteiche ed appetitose.
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