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Dai vitigni Traminer del bellissimo Trentino, nutriti dal sole e dalla terra di queste colline, arriva sulle nostre tavole tutta la prelibatezza del vino GEWURZTRAMINER TRENTINO DOC CANTINA DI ALDENO. Un vino che racchiude nel suo profumo intenso un sapore morbido e fruttato; il tutto vestito dal famoso color giallo paglierino. Per evidenziare al meglio ogni caratteristica organolettica di questo vino, l’ideale è servirlo alla temperatura ottimale di 12-14°C. Solo così il sapore di piatti strutturati e saporiti, come quelli a base di pesce e crostacei, sapranno sprigionare anche gli aromi più nascosti al palato. Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Maggiori Informazioni
SKU
1426416
Produttore
Cantina di Aldeno
Valori
Vegano, BIO
Ingredienti
Uve da vitigno Traminer*.
*da agricoltura biologica
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ProduttoreCantina di Aldeno
Origine
Descrizione
La storia della viticoltura aldenese risale ai tempi antichi e sin da allora gli uomini trasformavano il loro amore per la terra in alcuni dei migliori vini della regione. Allora bastava poco: un pezzo di terreno, passione e tanta pazienza. Nell’Ottocento le tecniche di coltivazioni si affinano e i vitigni vengono preservati, mentre la gente fa della viticoltura l’attività principale su cui fondare il proprio futuro. Così, nel 1910, un gruppo di produttori mette insieme le proprie forze unendosi nella Cantina Sociale di Aldeno. Pochi anni dopo nasce anche l’Unione Vinicola Aldena: le due cooperative si uniranno nel 1972 nell'odierna Cantina Aldeno, che nasce con l’obiettivo di mantenere spirito e passione per il vino sempre vivi.