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Si segnala che BIOBOTTEGA è un marchio commerciale. Su questo sito e-commerce si vendono prodotti certificati BIO e prodotti non certificati Biologici. Per riconoscere quali prodotti non sono biologici si può fare affidamento al nome del prodotto e alla presenza della scritta NON-BIO nonché al bollino apposto vicino all'immagine del prodotto.
Il KEFIR INTERO ALLA VANIGLIA SÌ ESSENZIALI NATURASÌ viene prodotto con latte fieno STG italiano. Provalo a colazione in aggiunta a muesli e frutta fresca.
Maggiori Informazioni
SKU
149200
Produttore
NaturaSi
Valori
BIO
Ingredienti
Latte intero*, fermenti lattici vivi: L. lactis cremoris, L. lactis, S. themophilus, semilavorato alla vaniglia* 10% (zucchero*, amido*, aroma naturale di vaniglia, estratto di vaniglia Bourbon*, pectina, succo concentrato di limone*, farina di semi di carrube*, estratto di baccelli di vaniglia macinati*). *biologico.
Nei nostri articoli abbiamo spesso parlato di colazione e di quali possano essere le soluzioni per garantire gusto, benessere e leggerezza. Una delle preferite dei nostri clienti è il kefir, una bevanda ricca di fermenti lattici ottenuta dalla fermentazione del latte. Il kefir viene preparato utilizzando latte fresco oppure acqua e fermenti del polisaccaride di kefir, in un procedimento che può essere riprodotto anche a casa con l’apposito kit .
Il mito
La leggenda vuole che sia stato Maometto a donare il kefir ai primi uomini, che per questo motivo lo ribattezzarono “miglio del profeta”. In realtà non si sa quando il kefir sia apparso per la prima volta, ma una cosa è certa: il consumo di latte fermentato ha origini antichissime e ne abbiamo cenni sia nella Genesi che nel Milione di Marco Polo.
Un concentrato di benefici
I benefici del kefir sono numerosissimi grazie all’attività dei batteri probiotici: ha un effetto antibatterico nonché di riequilibrio del microbiota e stimola
EcorNaturaSì è una comunità di persone che lavorano quotidianamente per creare valore nella filiera del Biologico. La ricerca della più alta qualità del prodotto, la trasparenza nei confronti di tutti gli attori della filiera, dal produttore al consumatore, l'attenzione ai risvolti etici del proprio lavoro, il rispetto per l'ambiente, il sostegno all'agricoltura biologica e biodinamica e alla produzione di aziende agricole che si prendono cura dell'ambiente naturale; questi sono i valori che guidano l'attività quotidiana dell'azienda.
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