La Fiorina Muscolo di Grano 200G
![Vegano](https://www.biobottega.com/media/resized//56/v/e/vegano_3x.png)
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SKU | 813102 |
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Produttore | Muscolo di Grano |
Valori | Vegano |
Ingredienti | proteina vitale di frumento*, farina di grano duro*, farina di legumi* (lenticchie), Farina di piselli* (0.9%), erbe aromatiche* (rosmarino, alloro), acqua, sale marino. * da agricoltura biologica |
Allergeni | Frumento, grano, piselli. Può contenere tracce di soia e glutine |
Il fondatore di Muscolo di Grano, intorno al 1990, ha dovuto cambiare radicalmente l'alimentazione. Per puro caso una mattina scoprì che un impasto dimenticato a riposare aveva assunto caratteristiche diverse dal solito e del tutto inaspettate. Il Muscolo di Grano è farina di Grano Cappelli Biologico impastata con farina di legumi. Un alimento ottimo per vegetariani e vegani, dal gusto unico e caratteristiche molto proteiche ed appetitose.