Il LATTE PARZIALMENTE SCREMATO SENZA LATTOSIO BERCHTESGADENER LAND proviene da aziende agricole delle regioni alpine tedesche, certificate da Naturland.
La latteria Berchtesgadener Land è stata fondata nel 1927. E' una cooperativa che appartiene completamente ai circa 1800 agricoltori aderenti. Le loro fattorie sono ubicate lungo i crinali alpini di Austria e Germania. Le aziende proprietarie possiedono una media di 27 mucche e in quanto piccole imprese preservano il paesaggio naturale di Berchtesgaden. Nel modello cooperativo vengono perseguiti autenticamente valori come origine, sostenibilità e correttezza.