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Si segnala che BIOBOTTEGA è un marchio commerciale. Su questo sito e-commerce si vendono prodotti certificati BIO e prodotti non certificati Biologici. Per riconoscere quali prodotti non sono biologici si può fare affidamento al nome del prodotto e alla presenza della scritta NON-BIO nonché al bollino apposto vicino all'immagine del prodotto.
I Medburger di Tofu al Radicchio di Mediterranea sono ottimi come secondo piatto. Si preparano in 5 minuti, basta riscaldarli con un filo d'olio a fuoco lento. Provali nei panini, nelle torte salate, o con le verdure al forno.
Maggiori Informazioni
SKU
814SOF13
Produttore
Mediterranea
Valori
BIO
Ingredienti
Tofu* 73% (soia*, acqua, coagulante: cloruro di magnesio), radicchio rosso di Chioggia* 16%, olio di semi di girasole*, semi di zucca*, olio extravergine di oliva*, tamari* [soia*, acqua, sale marino, shochu* (riso*, koji: aspergillus oryzae)], addensante: farina di guar.
*da agricoltura biologica
Allergeni
Soia
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ProduttoreMediterranea
Origine
Descrizione
Mediterranea Bio Veg nasce nel 1993, ed è una delle prime realtà in Italia ad occuparsi della produzione di alimenti proteici biologici di origine vegetale. Partita con una piccola linea di produzione a conduzione familiare, l'amore per la lavorazione artigianale e l'alta qualità dei prodotti offerti hanno permesso un percorso di continua crescita, fino a diventare un'azienda consolidata nel commercio del biologico.