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| SKU | 13.3454 |
|---|---|
| Produttore | Altromercato |
| Ingredienti | Farina di grano tenero - crema pistacchio 20% [sciroppo di glucosio – acqua – zucchero – pistacchi in pasta 15% (corrispondente al 3% del prodotto finito) - olio di semi di girasole - tuorlo d'uovo - latte scremato in polvere - aromi - gelificante: pectina - coloranti: clorofillina, curcumina) - burro - *zucchero di canna 9,2% - tuorlo d'uovo - copertura [*cioccolato fondente 9% (*pasta di cacao - *zucchero di canna - *burro di cacao - emulsionanti: lecitina di soia - *estratto naturale di vaniglia. Cacao min. 60%) - granella di pistacchi (3% sul tot. prodotto)] - lievito naturale da pasta madre (grano) - uova - sciroppo di zucchero invertito - emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - sale - malto d'orzo - proteine del latte - aromi naturali. *Ingredienti del commercio equo: 17,2% in peso. |
| Allergeni | Grano, pistacchi, burro, uova, latte, soia. Contiene cereali contenenti glutine, latte e derivati del latte, uova, soia, pistacchi. Può contenere altra frutta a guscio, senape e semi di sesamo. |
Altromercato nasce con una vocazione: favorire un mercato equo, in cui non esistono marginalizzazione e sfruttamento, e in cui la terra è rispettata e protetta. Altromercato crea impatto positivo e opportunità di sviluppo in tutto il mondo attraverso il commercio e la cooperazione internazionale. Oltre 140 organizzazioni, 40 paesi nel mondo e 450 mila contadini ed artigiani. Luoghi molto diversi tra loro: foresta amazzonica, catene montuose, pianure desertiche, vegetazione mediterranea. Altromercato è composto di mani, volti e sorrisi: storie di persone dietro ai prodotti.
