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Si segnala che BIOBOTTEGA è un marchio commerciale. Su questo sito e-commerce si vendono prodotti certificati BIO e prodotti non certificati Biologici. Per riconoscere quali prodotti non sono biologici si può fare affidamento al nome del prodotto e alla presenza della scritta NON-BIO nonché al bollino apposto vicino all'immagine del prodotto.
Le PENNE RIGATE DI GRANO DURO CAPPELLI ALCE NERO sono prodotte utilizzando la storica varietà di grano duro risalente ai primi anni del '900 quando Nazareno Strampelli avviò, sui campi messi a disposizione dal marchese Cappelli, alcune prove sperimentali, ottenendo le cosiddette sementi elette, tra cui il Cappelli. Le penne rigate, grazie alla loro forma, sono ideali per trattenere il condimento su tutta la superficie e si prestano ad ogni preparazione.
Maggiori Informazioni
SKU
770PSC725
Produttore
Alce Nero
Valori
BIO
Ingredienti
Semola di grano duro*, acqua. Paese di coltivazione del grano: Italia / Paese di molitura: Italia.
*da agricoltura biologica
Allergeni
Grano
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ProduttoreAlce Nero
Origine
Descrizione
Alce Nero è un unione di più di 1000 agricoltori, oltre 10000 piccole imprese agricole familiari del Centro e Sud America e trasformatori biologici, impegnati, dal 1978, nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Ad unire tutti la stessa visione: quella di una responsabilità forte verso la Terra e il biologico come pratica agronomica ed ambientale.