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Muscolo di Grano

Pizzottina Affumicata Muscolo di Grano 100G

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La PIZZOTTINA AFFUMICATA MUSCOLO DI GRANO è un prodotto vegetale che nasce dalla lavorazione della farina di grano e della farina di lenticchie, dalla quale si ottiene una forma di facile utilizzo per la preparazione di piatti gustosi. Il sapore si accentua se preparato con olio extravergine di oliva, con verdure e con sughi in genere.
Produttore Muscolo di Grano
Origine
Descrizione

Il fondatore di Muscolo di Grano, intorno al 1990, ha dovuto cambiare radicalmente l'alimentazione. Per puro caso una mattina scoprì che un impasto dimenticato a riposare aveva assunto caratteristiche diverse dal solito e del tutto inaspettate. Il Muscolo di Grano è farina di Grano Cappelli Biologico impastata con farina di legumi. Un alimento ottimo per vegetariani e vegani, dal gusto unico e caratteristiche molto proteiche ed appetitose.
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