Sale Dolce di Cervia a Grana Grossa Salina di Cervia 1KG

Nell’ultimo articolo abbiamo parlato del sale e dell’importanza che, nei giusti quantitativi, ha nella nostra dieta quotidiana.

Potrà mai essere sostituito? Be’... sai bene che da noi la risposta è sempre sì!

Hai mai sentito parlare di Gomasio? No? Molto semplice: si tratta di un condimento a base di semi di sesamo e sale marino integrale.
Oltre ai benefici del sale, quindi, il Gomasio è arricchito da quelli del sesamo, ottima fonte di calcio, proteine e vitamine A, E, D e del Gruppo B.

Aggiunto su primi e secondi piatti o verdure cotte o crude diventa un vero e proprio superfood in grado di favorire l’apparato digestivo, regolarizzare l’intestino e abbassare il colesterolo: i nostri clienti lo amano anche perché è un ottimo rimedio contro nausea e mal di testa. Oltra alla versione

È consuetudine soffermarsi sui motivi per i quali il sale fa male e troppo spesso, invece, si tralasciano i suoi benefici. Non bisogna abusarne, certo, ma anche un mancato consumo può essere nocivo.

Il sale, infatti, aiuta la digestione, regola le funzioni renali e ha un’azione carminativa.
Non dimentichiamoci, poi, del fatto che aiuta a ridurre le infiammazioni del sistema respiratorio: non è un caso se i medici consigliano sempre di andare al mare per curare asma e bronchiti!

Bisogna però cercare di evitare il sale raffinato, quello sbiancato con additivi chimici e privato dei sali minerali che contiene naturalmente.

Ecco delle buone alternative:

Sale Rosa dell’Himalaya Fino La Finestra Sul Cielo

Un sale fossile, puro, senza additivi e non raffinato, prodotto in Pakistan.
Il caratteristico colore rosa è dovuto alla