Semola di Grano Duro Rimacinata Antico Molino Rosso 1000 G

Name: Semola di Grano Duro Rimacinata Antico Molino Rosso 1000 G
Brand: Antico Molino Rosso
SKU: 1413294
Price: 3.75 EUR
Availability: InStock

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Quando la passione per la qualità si unisce alla continua ricerca dell’eccellenza biologica, nasce un prodotto unico: la SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA ANTICO MOLINO ROSSO. Dalla macinatura del grano duro si ottiene questa farina dalla consistenza granulosa, ancora più ricca di proteine rispetto la farina di grano tenero, oltre che di fibre, sali minerali e vitamine. Il tipico colore giallastro che la distingue deriva dalla presenza di antiossidanti che prevengono l’invecchiamento cellulare. Perfetta per impasti saporiti e fragranti, come quello per il pane di Altamura o il Siciliano.

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SKU	1413294
Produttore	Antico Molino Rosso
Valori	BIO

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Antico Molino Rosso, dal 1193 a Verona, produce farine biologiche macinate a pietra attraverso antichi mulini originali del XVI e del XX secolo. Utilizzo esclusivo di cereali italiani da produzione biologica controllata, professionalità, valorizzazione di antiche varietà di grano e accurata lavorazione delle materie prime, fanno di questa azienda una vera eccellenza.

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