Shiro Miso La Finestra Sul Cielo 250 G

Lo shiro miso nasce dalla fermentazione più breve dei semi di soia e riso. Infatti lo Shiro Miso La Finestra sul Cielo, è un condimento dal sapore molto più delicato rispetto le altre tipologie di miso e per questo si abbina alla perfezione con molte ricette. Grazie alla ricchezza di sostanze nutritive, proteine, enzimi e lattobacilli, ha proprietà ricostituenti oltre che benefici sull'apparato gastrointestinale: ottimo alimento quindi per chi soffre di problemi digestivi o per chi segue una dieta a regime vegano e necessita di un apporto proteico. Lo shiro miso è utilizzato soprattutto come ingrediente da aggiungere alle zuppe, paste in brodo come il ramen o ancora nella preparazione di salse; arricchirete di sapore e benefici le vostre ricette, grazie ad un condimento unico.