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I SOLI BIO RUSSELLO E TIMILÌA CON GOCCE DI CIOCCOLATO TERRE E TRADIZIONI sono realizzati con grano siciliano a basso indice di glutine e olio extravergine di oliva. Ideali per una pausa gustosa.
Maggiori Informazioni
SKU
1441684
Produttore
Terre e Tradizioni
Valori
BIO
Ingredienti
Semolato di grano duro Timilìa* 44% (cereale con glutine), zucchero di canna*, gocce di cioccolato* 13% (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale), olio extra vergine di oliva*11%, uova*, amido di mais*, cacao magro*, agente lievitante: (carbonato acido di sodio), sale, aroma naturale. (*) da agricoltura biologica
Allergeni
Grano, uova, lecitina di soia. Prodotto in unno stabilimento che lavora anche frutta a guscio e latte.
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ProduttoreTerre e Tradizioni
Origine
Descrizione
Terre e Tradizioni è il frutto di un’avventura che inizia nel 2012 a Raddusa, la città del grano. Un piccolo agricoltore locale decide di recuperare alcune varietà antiche di grani autoctoni siciliani ormai scomparse sul territorio e coltivandole secondo i principi dell’agricoltura biologica. Dall’incontro con un mastro pastaio nacque poi l’idea di valorizzare questi grani creando una linea di pasta in cui ritrovare il profumo e il sapore che questi antichi cereali, nutriti dalla terra e dal sole di Sicilia, racchiudono intatti da centinaia d’anni.
BIO
