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Si segnala che BIOBOTTEGA è un marchio commerciale. Su questo sito e-commerce si vendono prodotti certificati BIO e prodotti non certificati Biologici. Per riconoscere quali prodotti non sono biologici si può fare affidamento al nome del prodotto e alla presenza della scritta NON-BIO nonché al bollino apposto vicino all'immagine del prodotto.
Il TEMPEH SUN SOY FOOD è un alimento vegetale ricco di proteine e fonte di vitamina B12 che si ottiene da fagioli di Soia decorticati (senza cuticola esterna) cotti e fermentati attraverso un delicato processo di fermentazione. Ideale tagliato a fettine o a cubetti di un centimetro, fritto o bollito e servito con salsa di soia in sandwiches o aggiunto in zuppe o condimenti. Può essere impiegato come sostitutivo della carne in moltissime preparazioni culinarie.
Maggiori Informazioni
SKU
1432213
Produttore
Sun Soy Food
Valori
BIO
Ingredienti
Soia* 57%, acqua, aceto di mele*, micelio di fermentazione (Rhizopus oligosporus).
*da agricoltura biologica
Allergeni
Soia
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ProduttoreSun Soy Food
Origine
Descrizione
Sun Soy Food è attiva dal 1986 nella produzione e nel confezionamento di alimenti biologici di origine vegetale particolarmente indicati per chi segue un'alimentazione vegana o vegetariana. La mission di Sun Soy Food è quella di applicare concetti di cucina macrobiotica alla gastronomia moderna grazie a Tofu, Seitan e Tempeh.