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Si segnala che BIOBOTTEGA è un marchio commerciale. Su questo sito e-commerce si vendono prodotti certificati BIO e prodotti non certificati Biologici. Per riconoscere quali prodotti non sono biologici si può fare affidamento al nome del prodotto e alla presenza della scritta NON-BIO nonché al bollino apposto vicino all'immagine del prodotto.
La ZUPPA DI MISO JOHSEN ARCHE è una zuppa tradizionale della cucina giapponese, costituita da brodo, in particolare dashi e mescolata con pasta di miso.
Maggiori Informazioni
SKU
1423415
Produttore
Arche
Valori
BIO
Ingredienti
Miso di riso* 59% (condimento in pasta*: semi di soia*, riso integrale*, sale marino, acqua, Aspergillus oryzae), acqua, mikawa mirin* 12% (salsa di condimento*: riso*, acqua, Aspergillus oryzae), shoyu* (salsa di soia*: acqua, semi di soia* 19%, frumento* (contiene glutine), sale marino, Aspergillus oryzae), sale marino, alga kombu 1%, alga wakame 1%.
*da agricoltura biologica
Allergeni
Frumento|Glutine|Soia
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ProduttoreArche
Origine
Descrizione
Arche, fondata nel 1985, ha da sempre riconosciuto un valore prezioso nell'alimentazione tradizionale asiatica. Assecondando i principi della macrobiotica, i fondatori hanno saputo valorizzare le ricette tramandate di secolo in secolo, l'accurato lavoro artigianale, le materie prime naturali e la loro lunga, preziosa, ed amorevole elaborazione. Oltre a seguire con attenzione il sistema ultrasecolare di produzione e coltivazione, applicano alle produzioni anche il regolamento per l'agricoltura biologica. Inoltre, come dettato dalle leggi della macrobiotica, rinunciano agli ingredienti di originale animale, da più di 30 anni.
BIO
