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Si segnala che BIOBOTTEGA è un marchio commerciale. Su questo sito e-commerce si vendono prodotti certificati BIO e prodotti non certificati Biologici. Per riconoscere quali prodotti non sono biologici si può fare affidamento al nome del prodotto e alla presenza della scritta NON-BIO nonché al bollino apposto vicino all'immagine del prodotto.
La ZUPPA DI ORZO BIOLOGICA ALCE NERO è composta da diversi cereali e legumi della tradizione, tutti coltivati in Italia. Prima di cuocerla, mettere la zuppa in ammollo per 6 ore e cuocete per 55-60 minuti circa.
Orzo. Può contenere soia, frutta a guscio e sesamo. Contiene glutine.
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ProduttoreAlce Nero
Origine
Descrizione
Alce Nero è un unione di più di 1000 agricoltori, oltre 10000 piccole imprese agricole familiari del Centro e Sud America e trasformatori biologici, impegnati, dal 1978, nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Ad unire tutti la stessa visione: quella di una responsabilità forte verso la Terra e il biologico come pratica agronomica ed ambientale.